Семена кунжута - состав, польза и вред

Вода 4.00 г

0%

Калории 569.00 ккал

24%

Белки 17.35 г

23%

Жиры 48.84 г

58%

Зола 5.23 г

-

Углеводы 24.60 г

7%

Клетчатка 12.90 г

-

Сахара 0.30 г

-

Кальций Ca 982.00 мг

98%

Железо Fe 14.66 мг

146%

Магний Mg 353.50 мг

88%

Фосфор P 633.50 мг

90%

Калий K 471.50 мг

10%

Натрий Na 11.00 мг

0%

Цинк Zn 7.46 мг

67%

Медь Cu 3.28 мг

363%

Марганец Mn 2.48 мг

107%

Селен Se 34.40 мкг

62%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 5.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.80 мг

66%

Витамин B2 Рибофлавин 0.25 мг

19%

Витамин B3 Ниацин 4.55 мг

28%

Витамин B4 Холин 25.60 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.05 мг

1%

Витамин B6 Пиридоксин 0.80 мг

61%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 97.50 мкг

24%

Витамин B9 Фолаты DFE 97.50 мкг

24%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.38 г

47%

Треонин 0.72 г

30%

Изолейцин 0.75 г

37%

Лейцин 1.33 г

28%

Лизин 0.56 г

13%

Метионин 0.57 г

31%

Цистин 0.35 г

19%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.73 г

16%

Валин 0.97 г

38%

Аргинин 2.57 г

42%

Гистидин 0.51 г

24%

Аланин 0.91 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.61 г

13%

Глютаминовая кислота 3.87 г

28%

Глицин 1.19 г

33%

Пролин 0.79 г

17%

Серин 0.95 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 6.84 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.12 г

Пальмитиновая кислота 4.37 г

Стеариновая кислота 2.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 18.44 г

Гексадеценовая кислота 0.15 г

Октадеценовая кислота 18.21 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 21.41 г

Октадекадиеновая кислота 21.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.37 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 714.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг