🍏 Nutrionio
Soja tostada

Soja tostada - composición, beneficios y daños

cocida tostada con sal sin sal

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

20%

469 kcal

Calorías

51%

39 g

Proteína

9%

30 g

Carbohidratos

30%

25 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 1.95 g

0%

1.95

Calorías 469.00 kcal

20%

469.00

Proteína 38.55 g

51%

38.55

Grasa 25.40 g

30%

25.40

Ceniza 3.88 g

-

-

Carbohidratos 30.22 g

9%

30.22

Fibra 17.70 g

-

-

Azúcares 4.20 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 138.00 mg

13%

138.00

Hierro Fe 3.90 mg

39%

3.90

Magnesio Mg 145.00 mg

36%

145.00

Fósforo P 363.00 mg

51%

363.00

Potasio K 1470.00 mg

31%

1470.00

Sodio Na 83.50 mg

6%

83.50

Zinc Zn 3.14 mg

28%

3.14

Cobre Cu 0.83 mg

92%

0.83

Manganeso Mn 2.16 mg

93%

2.16

Selenio Se 19.10 mcg

34%

19.10

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 5.00 mcg

0%

5.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 120.00 mcg

2%

120.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.91 mg

6%

0.91

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 50.40 mcg

42%

50.40

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 2.20 mg

2%

2.20

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Vitamina B3 Niacina 1.41 mg

8%

1.41

Vitamina B4 Colina 124.30 mg

24%

124.30

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.45 mg

9%

0.45

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

15%

0.21

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 211.00 mcg

52%

211.00

Vitamina B9 Folato DFE 211.00 mcg

52%

211.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.51 g

64%

0.51

Treonina 1.53 g

63%

1.53

Isoleucina 1.71 g

85%

1.71

Leucina 2.87 g

62%

2.87

Lisina 2.34 g

57%

2.34

Metionina 0.48 g

26%

0.48

Cistina 0.57 g

31%

0.57

Fenilalanina 1.84 g

41%

1.84

Tirosina 1.33 g

30%

1.33

Valina 1.76 g

70%

1.76

Arginina 2.73 g

44%

2.73

Histidina 0.95 g

45%

0.95

Alanina 1.66 g

25%

1.66

Ácido aspártico 4.43 g

36%

4.43

Ácido glutámico 6.82 g

50%

6.82

Glicina 1.63 g

46%

1.63

Prolina 2.06 g

45%

2.06

Serina 2.04 g

24%

2.04

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 3.67 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido palmítico 2.70 g

Ácido esteárico 0.91 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 5.61 g

Ácido hexadecénico 0.07 g

Ácido octadecenoico 5.54 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 14.34 g

Ácido octadecadienoico 12.64 g

Ácido octadecatrienoico 1.69 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg