Жареные соевые бобы - состав, польза и вред

Вода 1.95 г

-

Калории 469.00 ккал

20%

Белок 38.55 г

51%

Жиры (липиды) 25.40 г

30%

Зола 3.88 г

-

Углеводы 30.22 г

9%

Клетчатка 17.70 г

-

Сахара 4.20 г

-

Кальций, Ca 138.00 мг

13%

Железо, Fe 3.90 мг

39%

Магний, Mg 145.00 мг

36%

Фосфор, Р 363.00 мг

51%

Калий, К 1470.00 мг

31%

Натрий, Na 83.50 мг

6%

Цинк, Zn 3.14 мг

28%

Медь, Cu 0.83 мг

92%

Марганец, Mn 2.16 мг

93%

Селен, Se 19.10 мкг

34%

Витамин А 5.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 120.00 мкг

2%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.91 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 50.40 мкг

42%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.20 мг

2%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.15 мг

11%

Ниацин 1.41 мг

8%

Пантотеновая кислота 0.45 мг

9%

Витамин В-6 0.21 мг

15%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 211.00 мкг

52%

Фолаты, ПЭФ 211.00 мкг

52%

Холин, всего 124.30 мг

24%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.51 г

64%

Треонин 1.53 г

63%

Изолейцин 1.71 г

85%

Лейцин 2.87 г

62%

Лизин 2.34 г

57%

Метионин 0.48 г

26%

Цистин 0.57 г

31%

Фенилаланин 1.84 г

41%

Тирозин 1.33 г

30%

Валин 1.76 г

70%

Аргинин 2.73 г

44%

Гистидин 0.95 г

45%

Аланин 1.66 г

25%

Аспарагиновая кислота 4.43 г

36%

Глютаминовая кислота 6.82 г

50%

Глицин 1.63 г

46%

Пролин 2.06 г

45%

Серин 2.04 г

24%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.67 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.07 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.70 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.91 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.61 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.07 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 5.54 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 14.34 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 12.64 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 1.69 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг