Соевые бобы - состав, польза и вред

Вода 23.06 г

1%

Калории 362.83 ккал

15%

Белки 32.22 г

42%

Жиры 18.38 г

21%

Зола 3.62 г

-

Углеводы 22.72 г

7%

Клетчатка 10.80 г

-

Сахара 4.22 г

-

Кальций Ca 149.50 мг

14%

Железо Fe 6.29 мг

62%

Магний Mg 161.67 мг

40%

Фосфор P 428.17 мг

61%

Калий K 1188.50 мг

25%

Натрий Na 68.17 мг

5%

Цинк Zn 3.04 мг

27%

Медь Cu 0.87 мг

96%

Марганец Mn 1.78 мг

77%

Селен Se 14.98 мкг

27%

Витамин А 1.83 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 35.75 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.62 мг

4%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 34.56 мкг

28%

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.07 мг

3%

Витамин B1 Тиамин 0.30 мг

25%

Витамин B2 Рибофлавин 0.41 мг

31%

Витамин B3 Ниацин 1.05 мг

6%

Витамин B4 Холин 95.90 мг

19%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.42 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.25 мг

19%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 185.00 мкг

46%

Витамин B9 Фолаты DFE 185.00 мкг

46%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 2.10 мг

-

Триптофан 0.45 г

55%

Треонин 1.33 г

55%

Изолейцин 1.49 г

74%

Лейцин 2.50 г

54%

Лизин 2.04 г

49%

Метионин 0.41 г

22%

Цистин 0.49 г

27%

Фенилаланин 1.60 г

36%

Тирозин 1.16 г

26%

Валин 1.53 г

61%

Аргинин 2.38 г

38%

Гистидин 0.83 г

39%

Аланин 1.44 г

21%

Аспарагиновая кислота 3.86 г

31%

Глютаминовая кислота 5.94 г

43%

Глицин 1.42 г

40%

Пролин 1.79 г

39%

Серин 1.78 г

21%

Насыщенные жирные кислоты 2.66 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пальмитиновая кислота 1.95 г

Стеариновая кислота 0.66 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.06 г

Гексадеценовая кислота 0.05 г

Октадеценовая кислота 4.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 10.38 г

Октадекадиеновая кислота 9.15 г

Октадекатриеновая кислота 1.23 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 161.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг