Соевые бобы приготовленные - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
15%
346 ккал
Калории
41%
31 г
Белки
6%
21 г
Углеводы
21%
18 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 25.96 г
1%
Калории 346.20 ккал
15%
Белки 31.37 г
41%
Жиры 18.07 г
21%
Зола 3.37 г
-
Углеводы 21.23 г
6%
Клетчатка 11.10 г
-
Сахара 3.19 г
-
Минералы
Кальций Ca 124.00 мг
12%
Железо Fe 4.41 мг
44%
Магний Mg 138.00 мг
34%
Фосфор P 373.00 мг
53%
Калий K 1066.80 мг
22%
Натрий Na 81.40 мг
6%
Цинк Zn 2.67 мг
24%
Медь Cu 0.71 мг
78%
Марганец Mn 1.63 мг
70%
Селен Se 14.42 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 43.33 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.54 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 31.45 мкг
26%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 2.48 мг
2%
Витамин B1 Тиамин 0.19 мг
15%
Витамин B2 Рибофлавин 0.32 мг
24%
Витамин B3 Ниацин 0.93 мг
5%
Витамин B4 Холин 85.90 мг
17%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.35 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.22 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 147.00 мкг
36%
Витамин B9 Фолаты DFE 147.00 мкг
36%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.42 г
52%
Треонин 1.25 г
51%
Изолейцин 1.39 г
69%
Лейцин 2.33 г
50%
Лизин 1.91 г
46%
Метионин 0.39 г
21%
Цистин 0.46 г
25%
Фенилаланин 1.50 г
34%
Тирозин 1.08 г
24%
Валин 1.43 г
57%
Аргинин 2.22 г
36%
Гистидин 0.77 г
36%
Аланин 1.35 г
20%
Аспарагиновая кислота 3.60 г
29%
Глютаминовая кислота 5.55 г
40%
Глицин 1.33 г
37%
Пролин 1.68 г
37%
Серин 1.66 г
20%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.61 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пальмитиновая кислота 1.92 г
Стеариновая кислота 0.65 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.99 г
Гексадеценовая кислота 0.05 г
Октадеценовая кислота 3.94 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.20 г
Октадекадиеновая кислота 9.00 г
Октадекатриеновая кислота 1.21 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг