Соевые бобы пророщенные приготовленные - состав, польза и вред

Вода 73.33 г

3%

Калории 103.00 ккал

4%

Белки 10.79 г

14%

Жиры 5.78 г

6%

Зола 2.15 г

-

Углеводы 7.97 г

2%

Клетчатка 0.80 г

-

Сахара 0.48 г

-

Кальций Ca 70.50 мг

7%

Железо Fe 0.86 мг

8%

Магний Mg 78.00 мг

19%

Фосфор P 175.50 мг

25%

Калий K 461.00 мг

9%

Натрий Na 130.00 мг

10%

Цинк Zn 1.57 мг

14%

Медь Cu 0.43 мг

47%

Марганец Mn 0.92 мг

40%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 1.50 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 12.00 мкг

0%

Альфа-каротин 12.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 12.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 51.80 мкг

43%

Витамин C Аскорбиновая кислота 10.15 мг

11%

Витамин B1 Тиамин 0.31 мг

26%

Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 1.10 мг

6%

Витамин B4 Холин 41.20 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.96 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 103.50 мкг

25%

Витамин B9 Фолаты DFE 103.50 мкг

25%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.17 г

20%

Треонин 0.48 г

19%

Изолейцин 0.50 г

24%

Лейцин 0.81 г

17%

Лизин 0.66 г

16%

Метионин 0.12 г

6%

Цистин 0.11 г

5%

Фенилаланин 0.50 г

11%

Тирозин 0.38 г

8%

Валин 0.54 г

21%

Аргинин 0.68 г

11%

Гистидин 0.29 г

13%

Аланин 0.47 г

7%

Аспарагиновая кислота 1.49 г

12%

Глютаминовая кислота 1.59 г

11%

Глицин 0.42 г

11%

Пролин 0.52 г

11%

Серин 0.62 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 0.74 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.54 г

Стеариновая кислота 0.20 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.21 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 1.19 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.01 г

Октадекадиеновая кислота 2.66 г

Октадекатриеновая кислота 0.35 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг