Соевые бобы пророщенные - состав, польза и вред

Вода 72.47 г

3%

Калории 106.80 ккал

4%

Белки 11.25 г

14%

Жиры 5.96 г

7%

Зола 2.04 г

-

Углеводы 8.29 г

2%

Клетчатка 0.86 г

-

Сахара 0.48 г

-

Кальций Ca 69.80 мг

6%

Железо Fe 1.10 мг

11%

Магний Mg 76.80 мг

19%

Фосфор P 173.20 мг

24%

Калий K 465.60 мг

9%

Натрий Na 106.80 мг

8%

Цинк Zn 1.49 мг

13%

Медь Cu 0.43 мг

47%

Марганец Mn 0.88 мг

38%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 1.40 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 12.00 мкг

0%

Альфа-каротин 12.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 12.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 51.80 мкг

43%

Витамин C Аскорбиновая кислота 11.18 мг

12%

Витамин B1 Тиамин 0.32 мг

26%

Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 1.11 мг

6%

Витамин B4 Холин 41.20 мг

8%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.96 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

11%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 117.20 мкг

29%

Витамин B9 Фолаты DFE 117.20 мкг

29%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.16 г

20%

Треонин 0.48 г

20%

Изолейцин 0.51 г

25%

Лейцин 0.84 г

18%

Лизин 0.68 г

16%

Метионин 0.12 г

6%

Цистин 0.12 г

6%

Фенилаланин 0.53 г

11%

Тирозин 0.40 г

9%

Валин 0.56 г

22%

Аргинин 0.72 г

11%

Гистидин 0.30 г

14%

Аланин 0.48 г

7%

Аспарагиновая кислота 1.55 г

12%

Глютаминовая кислота 1.67 г

12%

Глицин 0.43 г

12%

Пролин 0.56 г

12%

Серин 0.63 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 0.79 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.57 г

Стеариновая кислота 0.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 1.26 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.20 г

Октадекадиеновая кислота 2.83 г

Октадекатриеновая кислота 0.38 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг