Соевые бобы пророщенные сырые - состав, польза и вред

Вода 69.05 г

-

Калории 122.00 ккал

5%

Белок 13.09 г

17%

Жиры (липиды) 6.70 г

7%

Зола 1.59 г

-

Углеводы 9.57 г

3%

Клетчатка 1.10 г

-

Кальций, Ca 67.00 мг

6%

Железо, Fe 2.10 мг

21%

Магний, Mg 72.00 мг

18%

Фосфор, Р 164.00 мг

23%

Калий, К 484.00 мг

10%

Натрий, Na 14.00 мг

1%

Цинк, Zn 1.17 мг

10%

Медь, Cu 0.43 мг

47%

Марганец, Mn 0.70 мг

30%

Селен, Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 15.30 мг

17%

Тиамин 0.34 мг

28%

Рибофлавин 0.12 мг

9%

Ниацин 1.15 мг

7%

Пантотеновая кислота 0.93 мг

18%

Витамин В-6 0.18 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 172.00 мкг

43%

Фолаты, ПЭФ 172.00 мкг

43%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.16 г

19%

Треонин 0.50 г

20%

Изолейцин 0.58 г

28%

Лейцин 0.94 г

20%

Лизин 0.75 г

18%

Метионин 0.14 г

7%

Цистин 0.16 г

8%

Фенилаланин 0.64 г

14%

Тирозин 0.48 г

10%

Валин 0.62 г

24%

Аргинин 0.91 г

14%

Гистидин 0.35 г

16%

Аланин 0.55 г

8%

Аспарагиновая кислота 1.77 г

14%

Глютаминовая кислота 1.97 г

14%

Глицин 0.50 г

14%

Пролин 0.67 г

14%

Серин 0.65 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.93 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.67 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.52 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.49 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.78 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 3.34 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.45 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг