Соевые бобы сырые - состав, польза и вред

Вода 8.54 г

0%

Калории 446.00 ккал

19%

Белки 36.49 г

48%

Жиры 19.94 г

23%

Зола 4.87 г

-

Углеводы 30.16 г

9%

Клетчатка 9.30 г

-

Сахара 7.33 г

-

Кальций Ca 277.00 мг

27%

Железо Fe 15.70 мг

156%

Магний Mg 280.00 мг

70%

Фосфор P 704.00 мг

100%

Калий K 1797.00 мг

38%

Натрий Na 2.00 мг

0%

Цинк Zn 4.89 мг

44%

Медь Cu 1.66 мг

184%

Марганец Mn 2.52 мг

109%

Селен Se 17.80 мкг

32%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 13.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.85 мг

5%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 47.00 мкг

39%

Витамин C Аскорбиновая кислота 6.00 мг

6%

Витамин B1 Тиамин 0.87 мг

72%

Витамин B2 Рибофлавин 0.87 мг

66%

Витамин B3 Ниацин 1.62 мг

10%

Витамин B4 Холин 115.90 мг

23%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.79 мг

15%

Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 375.00 мкг

93%

Витамин B9 Фолаты DFE 375.00 мкг

93%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 2.10 мг

-

Триптофан 0.59 г

73%

Треонин 1.77 г

73%

Изолейцин 1.97 г

98%

Лейцин 3.31 г

71%

Лизин 2.71 г

66%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.66 г

36%

Фенилаланин 2.12 г

48%

Тирозин 1.54 г

34%

Валин 2.03 г

81%

Аргинин 3.15 г

51%

Гистидин 1.10 г

52%

Аланин 1.92 г

29%

Аспарагиновая кислота 5.11 г

41%

Глютаминовая кислота 7.87 г

57%

Глицин 1.88 г

53%

Пролин 2.38 г

52%

Серин 2.36 г

28%

Насыщенные жирные кислоты 2.88 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пальмитиновая кислота 2.12 г

Стеариновая кислота 0.71 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.40 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 4.35 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 11.26 г

Октадекадиеновая кислота 9.93 г

Октадекатриеновая кислота 1.33 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 161.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг