🍏 Nutrionio
Boabe de soia încolțite

Boabe de soia încolțite - compoziție, beneficii și rău

încolțite fierte crude la aburi prăjite cu sare

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

4%

107 kcal

Calorii

14%

11 g

Proteine

2%

8 g

Carbohidrați

7%

6 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 72.47 g

3%

72.47

Calorii 106.80 kcal

4%

106.80

Proteine 11.25 g

14%

11.25

Grăsime 5.96 g

7%

5.96

Cenușă 2.04 g

-

-

Carbohidrați 8.29 g

2%

8.29

Fibre 0.86 g

-

-

Zaharuri 0.48 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 69.80 mg

6%

69.80

Fier Fe 1.10 mg

11%

1.10

Magneziu Mg 76.80 mg

19%

76.80

Fosfor P 173.20 mg

24%

173.20

Potasiu K 465.60 mg

9%

465.60

Sodiu Na 106.80 mg

8%

106.80

Zinc Zn 1.49 mg

13%

1.49

Cupru Cu 0.43 mg

47%

0.43

Mangan Mn 0.88 mg

38%

0.88

Seleniu Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.40 mcg

0%

1.40

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroten 12.00 mcg

0%

12.00

Alfa-caroten 12.00 mcg

0%

12.00

Beta-criptoxantină 12.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 51.80 mcg

43%

51.80

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 11.18 mg

12%

11.18

Vitamina B1 Tiamină 0.32 mg

26%

0.32

Vitamina B2 Riboflavină 0.12 mg

9%

0.12

Vitamina B3 Niacină 1.11 mg

6%

1.11

Vitamina B4 Colină 41.20 mg

8%

41.20

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.96 mg

19%

0.96

Vitamina B6 piridoxină 0.14 mg

11%

0.14

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 117.20 mcg

29%

117.20

Vitamina B9 Folat DFE 117.20 mcg

29%

117.20

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.16 g

20%

0.16

Treonină 0.48 g

20%

0.48

Izoleucină 0.51 g

25%

0.51

Leucina 0.84 g

18%

0.84

Lizina 0.68 g

16%

0.68

Metionina 0.12 g

6%

0.12

Cistina 0.12 g

6%

0.12

Fenilalanina 0.53 g

11%

0.53

Tirozină 0.40 g

9%

0.40

Valină 0.56 g

22%

0.56

Arginina 0.72 g

11%

0.72

Histidina 0.30 g

14%

0.30

Alanina 0.48 g

7%

0.48

Acid aspartic 1.55 g

12%

1.55

Acid glutamic 1.67 g

12%

1.67

Glicina 0.43 g

12%

0.43

Prolina 0.56 g

12%

0.56

Serina 0.63 g

7%

0.63

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.79 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 0.57 g

Acid stearic 0.21 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 1.29 g

Acid hexadecenoic 0.01 g

Acid octadecenoic 1.26 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 3.20 g

Acid octadecadienoic 2.83 g

Acid octadecatrienoic 0.38 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans 0.00 g

Steroli

Colesterol 0.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg