Соевые бобы приготовленные (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
321 ккал
Калории
37%
28 г
Белок
6%
19 г
Углеводы
20%
17 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 32.25 г
-
Калории 320.50 ккал
13%
Белок 28.38 г
37%
Жиры (липиды) 17.19 г
20%
Зола 2.90 г
-
Углеводы 19.29 г
6%
Клетчатка 11.85 г
-
Сахара 3.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 120.00 мг
12%
Железо, Fe 4.52 мг
45%
Магний, Mg 115.50 мг
28%
Фосфор, Р 304.00 мг
43%
Калий, К 992.50 мг
21%
Натрий, Na 2.50 мг
0%
Цинк, Zn 2.15 мг
19%
Медь, Cu 0.62 мг
68%
Марганец, Mn 1.49 мг
64%
Селен, Se 13.20 мкг
24%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 5.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.35 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 19.20 мкг
16%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.95 мг
2%
Тиамин 0.13 мг
10%
Рибофлавин 0.21 мг
16%
Ниацин 0.90 мг
5%
Пантотеновая кислота 0.32 мг
6%
Витамин В-6 0.22 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 132.50 мкг
33%
Фолаты, ПЭФ 132.50 мкг
33%
Холин, всего 47.50 мг
9%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.38 г
47%
Треонин 1.13 г
46%
Изолейцин 1.26 г
62%
Лейцин 2.11 г
45%
Лизин 1.73 г
42%
Метионин 0.35 г
19%
Цистин 0.42 г
23%
Фенилаланин 1.35 г
30%
Тирозин 0.98 г
22%
Валин 1.29 г
51%
Аргинин 2.01 г
32%
Гистидин 0.70 г
33%
Аланин 1.22 г
18%
Аспарагиновая кислота 3.26 г
26%
Глютаминовая кислота 5.02 г
36%
Глицин 1.20 г
34%
Пролин 1.52 г
33%
Серин 1.50 г
18%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.49 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.82 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.61 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.80 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.75 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 9.70 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 8.55 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 1.15 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг