Соевые бобы (без соли) - состав, польза и вред

Вода 32.25 г

-

Калории 320.50 ккал

13%

Белок 28.38 г

37%

Жиры (липиды) 17.19 г

20%

Зола 2.90 г

-

Углеводы 19.29 г

6%

Клетчатка 11.85 г

-

Сахара 3.00 г

-

Кальций, Ca 120.00 мг

12%

Железо, Fe 4.52 мг

45%

Магний, Mg 115.50 мг

28%

Фосфор, Р 304.00 мг

43%

Калий, К 992.50 мг

21%

Натрий, Na 2.50 мг

0%

Цинк, Zn 2.15 мг

19%

Медь, Cu 0.62 мг

68%

Марганец, Mn 1.49 мг

64%

Селен, Se 13.20 мкг

24%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 5.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.35 мг

2%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 19.20 мкг

16%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.95 мг

2%

Тиамин 0.13 мг

10%

Рибофлавин 0.21 мг

16%

Ниацин 0.90 мг

5%

Пантотеновая кислота 0.32 мг

6%

Витамин В-6 0.22 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 132.50 мкг

33%

Фолаты, ПЭФ 132.50 мкг

33%

Холин, всего 47.50 мг

9%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.38 г

47%

Треонин 1.13 г

46%

Изолейцин 1.26 г

62%

Лейцин 2.11 г

45%

Лизин 1.73 г

42%

Метионин 0.35 г

19%

Цистин 0.42 г

23%

Фенилаланин 1.35 г

30%

Тирозин 0.98 г

22%

Валин 1.29 г

51%

Аргинин 2.01 г

32%

Гистидин 0.70 г

33%

Аланин 1.22 г

18%

Аспарагиновая кислота 3.26 г

26%

Глютаминовая кислота 5.02 г

36%

Глицин 1.20 г

34%

Пролин 1.52 г

33%

Серин 1.50 г

18%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.49 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.82 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.61 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.80 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.05 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.75 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 9.70 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 8.55 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 1.15 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг