Обжареные соевые бобы - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
19%
449 ккал
Калории
57%
43 г
Белки
9%
29 г
Углеводы
25%
22 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 0.80 г
0%
Калории 449.00 ккал
19%
Белки 43.32 г
57%
Жиры 21.62 г
25%
Зола 5.28 г
-
Углеводы 28.98 г
9%
Клетчатка 8.10 г
-
Минералы
Кальций Ca 140.00 мг
14%
Железо Fe 3.95 мг
39%
Магний Mg 228.00 мг
56%
Фосфор P 649.00 мг
92%
Калий K 1364.00 мг
29%
Натрий Na 2.00 мг
0%
Цинк Zn 4.77 мг
43%
Медь Cu 1.08 мг
119%
Марганец Mn 2.18 мг
94%
Селен Se 19.30 мкг
35%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 37.00 мкг
30%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 4.60 мг
5%
Витамин B1 Тиамин 0.43 мг
35%
Витамин B2 Рибофлавин 0.76 мг
58%
Витамин B3 Ниацин 1.06 мг
6%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.47 мг
9%
Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 205.00 мкг
51%
Витамин B9 Фолаты DFE 205.00 мкг
51%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.58 г
71%
Треонин 1.72 г
71%
Изолейцин 1.92 г
96%
Лейцин 3.22 г
70%
Лизин 2.63 г
64%
Метионин 0.53 г
29%
Цистин 0.64 г
35%
Фенилаланин 2.07 г
46%
Тирозин 1.50 г
34%
Валин 1.98 г
79%
Аргинин 3.07 г
50%
Гистидин 1.07 г
50%
Аланин 1.87 г
28%
Аспарагиновая кислота 4.98 г
40%
Глютаминовая кислота 7.67 г
56%
Глицин 1.83 г
52%
Пролин 2.32 г
51%
Серин 2.29 г
27%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.13 г
Миристиновая кислота 0.06 г
Пальмитиновая кислота 2.30 г
Стеариновая кислота 0.77 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.78 г
Гексадеценовая кислота 0.06 г
Октадеценовая кислота 4.72 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.21 г
Октадекадиеновая кислота 10.76 г
Октадекатриеновая кислота 1.44 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг