Graines de soja grillées à sec - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 0.80 g

0%

Calories 449.00 kcal

19%

Protéines 43.32 g

57%

Graisses 21.62 g

25%

Cendre 5.28 g

-

Glucides 28.98 g

9%

Fibre 8.10 g

-

Calcium Ca 140.00 mg

14%

Fer Fe 3.95 mg

39%

Magnésium Mg 228.00 mg

56%

Phosphore P 649.00 mg

92%

Potassium K 1364.00 mg

29%

Sodium Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 4.77 mg

43%

Cuivre Cu 1.08 mg

119%

Manganèse Mn 2.18 mg

94%

Sélénium Se 19.30 mcg

35%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 37.00 mcg

30%

Vitamine C Acide ascorbique 4.60 mg

5%

Vitamine B1 Thiamine 0.43 mg

35%

Vitamine B2 Riboflavine 0.76 mg

58%

Vitamine B3 Niacine 1.06 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.47 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.23 mg

17%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 205.00 mcg

51%

Vitamine B9 Folate DFE 205.00 mcg

51%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.58 g

71%

Thréonine 1.72 g

71%

Isoleucine 1.92 g

96%

Leucine 3.22 g

70%

Lysine 2.63 g

64%

Méthionine 0.53 g

29%

Cystine 0.64 g

35%

Phénylalanine 2.07 g

46%

Tyrosine 1.50 g

34%

Valine 1.98 g

79%

Arginine 3.07 g

50%

Histidine 1.07 g

50%

Alanine 1.87 g

28%

Acide aspartique 4.98 g

40%

Acide glutamique 7.67 g

56%

Glycine 1.83 g

52%

Proline 2.32 g

51%

Sérine 2.29 g

27%

Acides gras saturés 3.13 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 2.30 g

Acide stéarique 0.77 g

Acides gras monoinsaturés 4.78 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 4.72 g

Acides gras polyinsaturés 12.21 g

Acide octadécadiénoïque 10.76 g

Acide octadécatriénoïque 1.44 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg