Boabe de soia prăjită uscată - compoziție, beneficii și rău

apa 0.80 g

0%

Calorii 449.00 kcal

19%

Proteine 43.32 g

57%

Grăsime 21.62 g

25%

Cenușă 5.28 g

-

Carbohidrați 28.98 g

9%

Fibre 8.10 g

-

Calciu Ca 140.00 mg

14%

Fier Fe 3.95 mg

39%

Magneziu Mg 228.00 mg

56%

Fosfor P 649.00 mg

92%

Potasiu K 1364.00 mg

29%

Sodiu Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 4.77 mg

43%

Cupru Cu 1.08 mg

119%

Mangan Mn 2.18 mg

94%

Seleniu Se 19.30 mcg

35%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 37.00 mcg

30%

Vitamina C Acid ascorbic 4.60 mg

5%

Vitamina B1 Tiamină 0.43 mg

35%

Vitamina B2 Riboflavină 0.76 mg

58%

Vitamina B3 Niacină 1.06 mg

6%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.47 mg

9%

Vitamina B6 piridoxină 0.23 mg

17%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 205.00 mcg

51%

Vitamina B9 Folat DFE 205.00 mcg

51%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.58 g

71%

Treonină 1.72 g

71%

Izoleucină 1.92 g

96%

Leucina 3.22 g

70%

Lizina 2.63 g

64%

Metionina 0.53 g

29%

Cistina 0.64 g

35%

Fenilalanina 2.07 g

46%

Tirozină 1.50 g

34%

Valină 1.98 g

79%

Arginina 3.07 g

50%

Histidina 1.07 g

50%

Alanina 1.87 g

28%

Acid aspartic 4.98 g

40%

Acid glutamic 7.67 g

56%

Glicina 1.83 g

52%

Prolina 2.32 g

51%

Serina 2.29 g

27%

Acizi grași saturați 3.13 g

Acid miristic 0.06 g

Acid palmitic 2.30 g

Acid stearic 0.77 g

Acizi grași mononesaturați 4.78 g

Acid hexadecenoic 0.06 g

Acid octadecenoic 4.72 g

Acizi grași polinesaturați 12.21 g

Acid octadecadienoic 10.76 g

Acid octadecatrienoic 1.44 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg