Соевые бобы зеленые - состав, польза и вред

Вода 68.23 г

-

Калории 143.00 ккал

6%

Белок 12.55 г

16%

Жиры (липиды) 6.53 г

7%

Зола 1.63 г

-

Углеводы 11.05 г

3%

Клетчатка 4.20 г

-

Кальций, Ca 162.33 мг

16%

Железо, Fe 2.85 мг

28%

Магний, Mg 61.67 мг

15%

Фосфор, Р 170.00 мг

24%

Калий, К 566.00 мг

12%

Натрий, Na 93.00 мг

7%

Цинк, Zn 0.94 мг

8%

Медь, Cu 0.12 мг

13%

Марганец, Mn 0.52 мг

22%

Селен, Se 1.43 мкг

2%

Витамин А 8.33 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 21.00 мг

23%

Тиамин 0.32 мг

26%

Рибофлавин 0.16 мг

12%

Ниацин 1.38 мг

8%

Пантотеновая кислота 0.13 мг

2%

Витамин В-6 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 129.00 мкг

32%

Фолаты, ПЭФ 129.00 мкг

32%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.15 г

19%

Треонин 0.50 г

20%

Изолейцин 0.55 г

27%

Лейцин 0.90 г

19%

Лизин 0.75 г

18%

Метионин 0.15 г

8%

Цистин 0.11 г

6%

Фенилаланин 0.57 г

12%

Тирозин 0.45 г

10%

Валин 0.56 г

22%

Аргинин 1.01 г

16%

Гистидин 0.34 г

16%

Аланин 0.56 г

8%

Аспарагиновая кислота 1.46 г

11%

Глютаминовая кислота 2.36 г

17%

Глицин 0.52 г

14%

Пролин 0.59 г

13%

Серин 0.70 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.76 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.55 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.20 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.23 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.21 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.07 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.71 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.36 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 50.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг