Жареные соевые бобы (с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
20%
469 ккал
Калории
51%
39 г
Белки
9%
30 г
Углеводы
30%
25 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 1.95 г
0%
Калории 469.00 ккал
20%
Белки 38.55 г
51%
Жиры 25.40 г
30%
Зола 3.88 г
-
Углеводы 30.22 г
9%
Клетчатка 17.70 г
-
Сахара 4.20 г
-
Минералы
Кальций Ca 138.00 мг
13%
Железо Fe 3.90 мг
39%
Магний Mg 145.00 мг
36%
Фосфор P 363.00 мг
51%
Калий K 1470.00 мг
31%
Натрий Na 163.00 мг
12%
Цинк Zn 3.14 мг
28%
Медь Cu 0.83 мг
92%
Марганец Mn 2.16 мг
93%
Селен Se 19.10 мкг
34%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 10.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 120.00 мкг
2%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.91 мг
6%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 50.40 мкг
42%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 2.20 мг
2%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 1.41 мг
8%
Витамин B4 Холин 124.30 мг
24%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.45 мг
9%
Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг
15%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 211.00 мкг
52%
Витамин B9 Фолаты DFE 211.00 мкг
52%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.51 г
64%
Треонин 1.53 г
63%
Изолейцин 1.71 г
85%
Лейцин 2.87 г
62%
Лизин 2.34 г
57%
Метионин 0.48 г
26%
Цистин 0.57 г
31%
Фенилаланин 1.84 г
41%
Тирозин 1.33 г
30%
Валин 1.76 г
70%
Аргинин 2.73 г
44%
Гистидин 0.95 г
45%
Аланин 1.66 г
25%
Аспарагиновая кислота 4.43 г
36%
Глютаминовая кислота 6.82 г
50%
Глицин 1.63 г
46%
Пролин 2.06 г
45%
Серин 2.04 г
24%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.67 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.07 г
Пальмитиновая кислота 2.70 г
Стеариновая кислота 0.91 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.61 г
Гексадеценовая кислота 0.07 г
Октадеценовая кислота 5.54 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.34 г
Октадекадиеновая кислота 12.64 г
Октадекатриеновая кислота 1.69 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг