Soia arrostita (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 1.95 g

0%

Calorie 469.00 kcal

20%

Proteine 38.55 g

51%

Grassi 25.40 g

30%

Cenere 3.88 g

-

Carboidrati 30.22 g

9%

Fibra alimentare 17.70 g

-

Zuccheri 4.20 g

-

Calcio Ca 138.00 mg

13%

Ferro Fe 3.90 mg

39%

Magnesio Mg 145.00 mg

36%

Fosforo P 363.00 mg

51%

Potassio K 1470.00 mg

31%

Sodio Na 163.00 mg

12%

Zinco Zn 3.14 mg

28%

Rame Cu 0.83 mg

92%

Manganese Mn 2.16 mg

93%

Selenio Se 19.10 mcg

34%

Vitamina A 10.00 mcg

1%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 120.00 mcg

2%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.91 mg

6%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 50.40 mcg

42%

Vitamina C Acido ascorbico 2.20 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 1.41 mg

8%

Vitamina B4 Colina 124.30 mg

24%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.45 mg

9%

Vitamina B6 Piridossina 0.21 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 211.00 mcg

52%

Vitamina B9 Folato DFE 211.00 mcg

52%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.51 g

64%

Treonina 1.53 g

63%

Isoleucina 1.71 g

85%

Leucina 2.87 g

62%

Lisina 2.34 g

57%

Metionina 0.48 g

26%

Cistina 0.57 g

31%

Fenilalanina 1.84 g

41%

Tirosina 1.33 g

30%

Valina 1.76 g

70%

Arginina 2.73 g

44%

Istidina 0.95 g

45%

Alanina 1.66 g

25%

Acido aspartico 4.43 g

36%

Acido glutammico 6.82 g

50%

Glicina 1.63 g

46%

Prolina 2.06 g

45%

Serina 2.04 g

24%

Acidi grassi saturi 3.67 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.07 g

Acido palmitico 2.70 g

Acido stearico 0.91 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.61 g

Acido esadecenoico 0.07 g

Acido ottadecenoico 5.54 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 14.34 g

Acido ottadecadienoico 12.64 g

Acido ottadecatrienoico 1.69 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg