Graines de soja grillées (avec sel) - composición, beneficios y daños

Eau 1.95 g

-

Calories 469.00 kcal

20%

Protéine 38.55 g

51%

Gras (lipides) 25.40 g

30%

Cendre 3.88 g

-

Glucides 30.22 g

9%

Fibres 17.70 g

-

Sucres 4.20 g

-

Calcium, Ca 138.00 mg

13%

Fer, Fe 3.90 mg

39%

Magnésium, Mg 145.00 mg

36%

Phosphore, P 363.00 mg

51%

Potassium, K 1470.00 mg

31%

Sodium, Na 163.00 mg

12%

Zinc, Zn 3.14 mg

28%

Cuivre, Cu 0.83 mg

92%

Manganèse, Mn 2.16 mg

93%

Sélénium, Se 19.10 mcg

34%

Vitamine A 10.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 120.00 mcg

2%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.91 mg

6%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 50.40 mcg

42%

Vitamine C, acide ascorbique total 2.20 mg

2%

Thiamine 0.10 mg

8%

Riboflavine 0.15 mg

11%

Niacine 1.41 mg

8%

Acide pantothénique 0.45 mg

9%

Vitamine B-6 0.21 mg

15%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 211.00 mcg

52%

Folate, DFE 211.00 mcg

52%

Choline, totale 124.30 mg

24%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.51 g

64%

Thréonine 1.53 g

63%

Isoleucine 1.71 g

85%

Leucine 2.87 g

62%

Lysine 2.34 g

57%

Méthionine 0.48 g

26%

Cystine 0.57 g

31%

Phénylalanine 1.84 g

41%

Tyrosine 1.33 g

30%

Valine 1.76 g

70%

Arginine 2.73 g

44%

Histidine 0.95 g

45%

Alanine 1.66 g

25%

L'acide aspartique 4.43 g

36%

Acide glutamique 6.82 g

50%

Glycine 1.63 g

46%

Proline 2.06 g

45%

Sérine 2.04 g

24%

Acides gras saturés (AGS) 3.67 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.07 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.70 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.91 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 5.61 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.54 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 14.34 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 12.64 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 1.69 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg