🍏 Nutrionio
Soja germinada salteada (con sal)

Soja germinada salteada (con sal) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

125 kcal

Calorías

17%

13 g

Proteína

3%

9 g

Carbohidratos

8%

7 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 67.20 g

3%

67.20

Calorías 125.00 kcal

5%

125.00

Proteína 13.10 g

17%

13.10

Grasa 7.10 g

8%

7.10

Ceniza 3.20 g

-

-

Carbohidratos 9.40 g

3%

9.40

Fibra 0.80 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 82.00 mg

8%

82.00

Hierro Fe 0.40 mg

4%

0.40

Magnesio Mg 96.00 mg

24%

96.00

Fósforo P 216.00 mg

30%

216.00

Potasio K 567.00 mg

12%

567.00

Sodio Na 250.00 mg

19%

250.00

Zinc Zn 2.10 mg

19%

2.10

Cobre Cu 0.53 mg

58%

0.53

Manganeso Mn 1.13 mg

49%

1.13

Selenio Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 12.00 mg

13%

12.00

Vitamina B1 Tiamina 0.42 mg

35%

0.42

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 1.10 mg

6%

1.10

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.19 mg

23%

1.19

Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg

12%

0.17

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 127.00 mcg

31%

127.00

Vitamina B9 Folato DFE 127.00 mcg

31%

127.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.30 g

37%

0.30

Treonina 0.76 g

31%

0.76

Isoleucina 0.65 g

32%

0.65

Leucina 1.10 g

23%

1.10

Lisina 0.92 g

22%

0.92

Metionina 0.15 g

8%

0.15

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanina 0.52 g

11%

0.52

Tirosina 0.43 g

9%

0.43

Valina 0.73 g

29%

0.73

Arginina 0.63 g

10%

0.63

Histidina 0.35 g

16%

0.35

Alanina 0.61 g

9%

0.61

Ácido aspártico 1.90 g

15%

1.90

Ácido glutámico 1.86 g

13%

1.86

Glicina 0.51 g

14%

0.51

Serina 0.98 g

11%

0.98

Esteroles

Colesterol 0.00 mg