Soia germogliata saltata in padella (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 67.20 g

3%

Calorie 125.00 kcal

5%

Proteine 13.10 g

17%

Grassi 7.10 g

8%

Cenere 3.20 g

-

Carboidrati 9.40 g

3%

Fibra alimentare 0.80 g

-

Calcio Ca 82.00 mg

8%

Ferro Fe 0.40 mg

4%

Magnesio Mg 96.00 mg

24%

Fosforo P 216.00 mg

30%

Potassio K 567.00 mg

12%

Sodio Na 250.00 mg

19%

Zinco Zn 2.10 mg

19%

Rame Cu 0.53 mg

58%

Manganese Mn 1.13 mg

49%

Selenio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 12.00 mg

13%

Vitamina B1 Tiamina 0.42 mg

35%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 1.10 mg

6%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.19 mg

23%

Vitamina B6 Piridossina 0.17 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 127.00 mcg

31%

Vitamina B9 Folato DFE 127.00 mcg

31%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 0.76 g

31%

Isoleucina 0.65 g

32%

Leucina 1.10 g

23%

Lisina 0.92 g

22%

Metionina 0.15 g

8%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.52 g

11%

Tirosina 0.43 g

9%

Valina 0.73 g

29%

Arginina 0.63 g

10%

Istidina 0.35 g

16%

Alanina 0.61 g

9%

Acido aspartico 1.90 g

15%

Acido glutammico 1.86 g

13%

Glicina 0.51 g

14%

Serina 0.98 g

11%

Colesterolo 0.00 mg