Nutrionio
Graines de soja germées sautées (avec sel)

Graines de soja germées sautées (avec sel) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

125 kcal

Calories

17%

13 g

Protéine

3%

9 g

Glucides

8%

7 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 67.20 g

-

-

Calories 125.00 kcal

5%

125.00

Protéine 13.10 g

17%

13.10

Gras (lipides) 7.10 g

8%

7.10

Cendre 3.20 g

-

-

Glucides 9.40 g

3%

9.40

Fibres 0.80 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 82.00 mg

8%

82.00

Fer, Fe 0.40 mg

4%

0.40

Magnésium, Mg 96.00 mg

24%

96.00

Phosphore, P 216.00 mg

30%

216.00

Potassium, K 567.00 mg

12%

567.00

Sodium, Na 250.00 mg

19%

250.00

Zinc, Zn 2.10 mg

19%

2.10

Cuivre, Cu 0.53 mg

58%

0.53

Manganèse, Mn 1.13 mg

49%

1.13

Sélénium, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 12.00 mg

13%

12.00

Thiamine 0.42 mg

35%

0.42

Riboflavine 0.19 mg

14%

0.19

Niacine 1.10 mg

6%

1.10

Acide pantothénique 1.19 mg

23%

1.19

Vitamine B-6 0.17 mg

12%

0.17

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 127.00 mcg

31%

127.00

Folate, DFE 127.00 mcg

31%

127.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.30 g

37%

0.30

Thréonine 0.76 g

31%

0.76

Isoleucine 0.65 g

32%

0.65

Leucine 1.10 g

23%

1.10

Lysine 0.92 g

22%

0.92

Méthionine 0.15 g

8%

0.15

Cystine 0.07 g

3%

0.07

Phénylalanine 0.52 g

11%

0.52

Tyrosine 0.43 g

9%

0.43

Valine 0.73 g

29%

0.73

Arginine 0.63 g

10%

0.63

Histidine 0.35 g

16%

0.35

Alanine 0.61 g

9%

0.61

L'acide aspartique 1.90 g

15%

1.90

Acide glutamique 1.86 g

13%

1.86

Glycine 0.51 g

14%

0.51

Sérine 0.98 g

11%

0.98

Stérols

Cholestérol 0.00 mg