Graines de soja germées sautées (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 67.20 g

3%

Calories 125.00 kcal

5%

Protéines 13.10 g

17%

Graisses 7.10 g

8%

Cendre 3.20 g

-

Glucides 9.40 g

3%

Fibre 0.80 g

-

Calcium Ca 82.00 mg

8%

Fer Fe 0.40 mg

4%

Magnésium Mg 96.00 mg

24%

Phosphore P 216.00 mg

30%

Potassium K 567.00 mg

12%

Sodium Na 250.00 mg

19%

Zinc Zn 2.10 mg

19%

Cuivre Cu 0.53 mg

58%

Manganèse Mn 1.13 mg

49%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 1.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 12.00 mg

13%

Vitamine B1 Thiamine 0.42 mg

35%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 1.10 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.19 mg

23%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 127.00 mcg

31%

Vitamine B9 Folate DFE 127.00 mcg

31%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 0.76 g

31%

Isoleucine 0.65 g

32%

Leucine 1.10 g

23%

Lysine 0.92 g

22%

Méthionine 0.15 g

8%

Cystine 0.07 g

3%

Phénylalanine 0.52 g

11%

Tyrosine 0.43 g

9%

Valine 0.73 g

29%

Arginine 0.63 g

10%

Histidine 0.35 g

16%

Alanine 0.61 g

9%

Acide aspartique 1.90 g

15%

Acide glutamique 1.86 g

13%

Glycine 0.51 g

14%

Sérine 0.98 g

11%

Cholestérol 0.00 mg