Bizcocho - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
297 kcal
Calorías
9%
7 g
Proteína
18%
58 g
Carbohidratos
5%
4 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 29.40 g
1%
Calorías 297.00 kcal
12%
Proteína 7.30 g
9%
Grasa 4.30 g
5%
Ceniza 1.30 g
-
Carbohidratos 57.70 g
18%
Minerales
Calcio Ca 42.00 mg
4%
Hierro Fe 1.58 mg
15%
Magnesio Mg 9.00 mg
2%
Fósforo P 100.00 mg
14%
Potasio K 141.00 mg
3%
Sodio Na 228.00 mg
17%
Zinc Zn 0.59 mg
5%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.17 mg
7%
Selenio Se 18.50 mcg
33%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 77.00 mcg
8%
Retinol 77.00 mcg
8%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg
23%
Vitamina B3 Niacina 1.20 mg
7%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.55 mg
10%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 20.00 mcg
-
Folato 19.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 53.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.37 mcg
15%
Aminoácidos
Triptófano 0.09 g
11%
Treonina 0.31 g
12%
Isoleucina 0.35 g
17%
Leucina 0.59 g
12%
Lisina 0.42 g
10%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.16 g
8%
Fenilalanina 0.37 g
8%
Tirosina 0.28 g
6%
Valina 0.40 g
15%
Arginina 0.40 g
6%
Histidina 0.17 g
8%
Alanina 0.35 g
5%
Ácido aspártico 0.60 g
4%
Ácido glutámico 1.43 g
10%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.47 g
10%
Serina 0.50 g
6%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.30 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.94 g
Ácido esteárico 0.32 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.58 g
Ácido hexadecénico 0.12 g
Ácido octadecenoico 1.44 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.65 g
Ácido octadecadienoico 0.56 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.06 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Esteroles
Colesterol 170.00 mg