Biskuitkuchen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
12%
297 kcal
Kalorien
9%
7 g
Eiweiß
18%
58 g
Kohlenhydrate
5%
4 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 29.40 g
1%
Kalorien 297.00 kcal
12%
Eiweiß 7.30 g
9%
Fette 4.30 g
5%
Asche 1.30 g
-
Kohlenhydrate 57.70 g
18%
Mineralien
Kalzium Ca 42.00 mg
4%
Eisen Fe 1.58 mg
15%
Magnesium Mg 9.00 mg
2%
Phosphor P 100.00 mg
14%
Kalium K 141.00 mg
3%
Natrium Na 228.00 mg
17%
Zink Zn 0.59 mg
5%
Kupfer Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.17 mg
7%
Selen Se 18.50 mcg
33%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 77.00 mcg
8%
Retinol 77.00 mcg
8%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.16 mg
13%
Vitamin B2 Riboflavin 0.30 mg
23%
Vitamin B3 Niacin 1.20 mg
7%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.55 mg
10%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg
4%
Folsäure 20.00 mcg
-
Folate 19.00 mcg
4%
Vitamin B9 Folate DFE 53.00 mcg
13%
Vitamin B12 Cobalamin 0.37 mcg
15%
Aminosäuren
Tryptophan 0.09 g
11%
Threonin 0.31 g
12%
Isoleucin 0.35 g
17%
Leucin 0.59 g
12%
Lysin 0.42 g
10%
Methionin 0.19 g
10%
Cystin 0.16 g
8%
Phenylalanin 0.37 g
8%
Tyrosin 0.28 g
6%
Valin 0.40 g
15%
Arginin 0.40 g
6%
Histidin 0.17 g
8%
Alanin 0.35 g
5%
Asparaginsäure 0.60 g
4%
Glutaminsäure 1.43 g
10%
Glycin 0.25 g
7%
Prolin 0.47 g
10%
Serin 0.50 g
6%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 1.30 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.01 g
Palmitinsäure 0.94 g
Stearinsäure 0.32 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.58 g
Hexadecensäure 0.12 g
Octadecensäure 1.44 g
Gondosäure Omega-9 0.01 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.65 g
Octadecadiensäure 0.56 g
Octadecatriensäure 0.02 g
Eicosatetraensäure 0.06 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.02 g
Sterole
Cholesterin 170.00 mg