Gâteau éponge - composición, beneficios y daños

Eau 29.40 g

-

Calories 297.00 kcal

12%

Protéine 7.30 g

9%

Gras (lipides) 4.30 g

5%

Cendre 1.30 g

-

Glucides 57.70 g

18%

Calcium, Ca 42.00 mg

4%

Fer, Fe 1.58 mg

15%

Magnésium, Mg 9.00 mg

2%

Phosphore, P 100.00 mg

14%

Potassium, K 141.00 mg

3%

Sodium, Na 228.00 mg

17%

Zinc, Zn 0.59 mg

5%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.17 mg

7%

Sélénium, Se 18.50 mcg

33%

Vitamine A 77.00 mcg

8%

Rétinol 77.00 mcg

8%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.16 mg

13%

Riboflavine 0.30 mg

23%

Niacine 1.20 mg

7%

Acide pantothénique 0.55 mg

10%

Vitamine B-6 0.06 mg

4%

Acide folique 20.00 mcg

-

Folate, nourriture 19.00 mcg

4%

Folate, DFE 53.00 mcg

13%

Vitamine B-12 0.37 mcg

15%

Tryptophane 0.09 g

11%

Thréonine 0.31 g

12%

Isoleucine 0.35 g

17%

Leucine 0.59 g

12%

Lysine 0.42 g

10%

Méthionine 0.19 g

10%

Cystine 0.16 g

8%

Phénylalanine 0.37 g

8%

Tyrosine 0.28 g

6%

Valine 0.40 g

15%

Arginine 0.40 g

6%

Histidine 0.17 g

8%

Alanine 0.35 g

5%

L'acide aspartique 0.60 g

4%

Acide glutamique 1.43 g

10%

Glycine 0.25 g

7%

Proline 0.47 g

10%

Sérine 0.50 g

6%

Acides gras saturés (AGS) 1.30 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.94 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.32 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.58 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.12 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.44 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.65 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.56 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Cholestérol 170.00 mg