Gâteau éponge - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 29.40 g

1%

Calories 297.00 kcal

12%

Protéines 7.30 g

9%

Graisses 4.30 g

5%

Cendre 1.30 g

-

Glucides 57.70 g

18%

Calcium Ca 42.00 mg

4%

Fer Fe 1.58 mg

15%

Magnésium Mg 9.00 mg

2%

Phosphore P 100.00 mg

14%

Potassium K 141.00 mg

3%

Sodium Na 228.00 mg

17%

Zinc Zn 0.59 mg

5%

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

Manganèse Mn 0.17 mg

7%

Sélénium Se 18.50 mcg

33%

Vitamine A 77.00 mcg

8%

Rétinol 77.00 mcg

8%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.16 mg

13%

Vitamine B2 Riboflavine 0.30 mg

23%

Vitamine B3 Niacine 1.20 mg

7%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.55 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

Acide folique 20.00 mcg

-

Folate 19.00 mcg

4%

Vitamine B9 Folate DFE 53.00 mcg

13%

Vitamine B12 Cobalamine 0.37 mcg

15%

Tryptophane 0.09 g

11%

Thréonine 0.31 g

12%

Isoleucine 0.35 g

17%

Leucine 0.59 g

12%

Lysine 0.42 g

10%

Méthionine 0.19 g

10%

Cystine 0.16 g

8%

Phénylalanine 0.37 g

8%

Tyrosine 0.28 g

6%

Valine 0.40 g

15%

Arginine 0.40 g

6%

Histidine 0.17 g

8%

Alanine 0.35 g

5%

Acide aspartique 0.60 g

4%

Acide glutamique 1.43 g

10%

Glycine 0.25 g

7%

Proline 0.47 g

10%

Sérine 0.50 g

6%

Acides gras saturés 1.30 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.94 g

Acide stéarique 0.32 g

Acides gras monoinsaturés 1.58 g

Acide hexadécénoïque 0.12 g

Acide octadécénoïque 1.44 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.65 g

Acide octadécadiénoïque 0.56 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Cholestérol 170.00 mg