Calabaza hubbard al horno (con sal) - composición, beneficios y daños

Agua 85.10 g

-

Calorías 50.00 kcal

2%

Proteína 2.48 g

3%

Grasas (lípidos) 0.62 g

0%

Ceniza 0.99 g

-

Carbohidrato 10.81 g

3%

Fibra 4.90 g

-

Azúcares 4.90 g

-

Calcio, Ca 17.00 mg

1%

Hierro, Fe 0.47 mg

4%

Magnesio, Mg 22.00 mg

5%

Fósforo, P 23.00 mg

3%

Potasio, K 358.00 mg

7%

Sodio, Na 244.00 mg

18%

cinc, Zn 0.15 mg

1%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganeso, Mn 0.17 mg

7%

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 335.00 mcg

37%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 3580.00 mcg

71%

Caroteno, alfa 885.00 mcg

17%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.20 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 1.60 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 9.50 mg

10%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavina 0.05 mg

3%

Niacina 0.56 mg

3%

Ácido pantoténico 0.45 mg

8%

vitamina B-6 0.17 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Colina total 14.60 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.08 g

1%

Histidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.16 g

1%

Ácido glutamico 0.26 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.06 g

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.13 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.11 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.05 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.04 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.26 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.16 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg