Calabaza de verano (con sal) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
20 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 93.70 g
4%
Calorías 20.00 kcal
0%
Proteína 0.91 g
1%
Grasa 0.31 g
0%
Ceniza 0.77 g
-
Carbohidratos 4.31 g
1%
Fibra 1.40 g
-
Azúcares 2.59 g
-
Minerales
Calcio Ca 27.00 mg
2%
Hierro Fe 0.36 mg
3%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fósforo P 39.00 mg
5%
Potasio K 192.00 mg
4%
Sodio Na 237.00 mg
18%
Zinc Zn 0.39 mg
3%
Cobre Cu 0.10 mg
11%
Manganeso Mn 0.21 mg
9%
Selenio Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 127.00 mcg
2%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 2249.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.50 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 5.50 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.51 mg
3%
Vitamina B4 Colina 7.90 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.05 g
1%
Lisina 0.05 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.05 g
0%
Ácido aspártico 0.11 g
0%
Ácido glutámico 0.10 g
0%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.06 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g
Ácido octadecadienoico 0.05 g
Ácido octadecatrienoico 0.08 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg