Calabaza de verano hervida (con sal) - composición, beneficios y daños

Agua 93.70 g

4%

Calorías 20.00 kcal

0%

Proteína 0.91 g

1%

Grasa 0.31 g

0%

Ceniza 0.77 g

-

Carbohidratos 4.31 g

1%

Fibra 1.40 g

-

Azúcares 2.59 g

-

Calcio Ca 27.00 mg

2%

Hierro Fe 0.36 mg

3%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 39.00 mg

5%

Potasio K 192.00 mg

4%

Sodio Na 237.00 mg

18%

Zinc Zn 0.39 mg

3%

Cobre Cu 0.10 mg

11%

Manganeso Mn 0.21 mg

9%

Selenio Se 0.20 mcg

0%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 127.00 mcg

2%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 2249.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.50 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 5.50 mg

6%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.51 mg

3%

Vitamina B4 Colina 7.90 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 20.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.05 g

1%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.05 g

0%

Ácido aspártico 0.11 g

0%

Ácido glutámico 0.10 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.06 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g

Ácido octadecadienoico 0.05 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg