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Courge d'été bouillie (avec sel)

Courge d'été bouillie (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

20 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 93.70 g

4%

93.70

Calories 20.00 kcal

0%

20.00

Protéines 0.91 g

1%

0.91

Graisses 0.31 g

0%

0.31

Cendre 0.77 g

-

-

Glucides 4.31 g

1%

4.31

Fibre 1.40 g

-

-

Sucres 2.59 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 27.00 mg

2%

27.00

Fer Fe 0.36 mg

3%

0.36

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 39.00 mg

5%

39.00

Potassium K 192.00 mg

4%

192.00

Sodium Na 237.00 mg

18%

237.00

Zinc Zn 0.39 mg

3%

0.39

Cuivre Cu 0.10 mg

11%

0.10

Manganèse Mn 0.21 mg

9%

0.21

Sélénium Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 11.00 mcg

1%

11.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 127.00 mcg

2%

127.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 2249.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.14 mg

0%

0.14

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 3.50 mcg

2%

3.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 5.50 mg

6%

5.50

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

0.51

Vitamine B4 Choline 7.90 mg

1%

7.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.14 mg

2%

0.14

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

0.07

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamine B9 Folate DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.05 g

1%

0.05

Lysine 0.05 g

1%

0.05

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.04 g

1%

0.04

Arginine 0.04 g

0%

0.04

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.05 g

0%

0.05

Acide aspartique 0.11 g

0%

0.11

Acide glutamique 0.10 g

0%

0.10

Glycine 0.03 g

0%

0.03

Proline 0.03 g

0%

0.03

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.06 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.13 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg