Nutrionio
Harina de semillas de girasol

Harina de semillas de girasol - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

14%

326 kcal

Calorías

64%

48 g

Proteína

11%

36 g

Carbohidrato

1%

2 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 7.47 g

-

-

Calorías 326.00 kcal

14%

326.00

Proteína 48.06 g

64%

48.06

Grasas (lípidos) 1.61 g

1%

1.61

Ceniza 7.04 g

-

-

Carbohidrato 35.83 g

11%

35.83

Fibra 5.20 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 114.00 mg

11%

114.00

Hierro, Fe 6.62 mg

66%

6.62

Magnesio, Mg 346.00 mg

86%

346.00

Fósforo, P 689.00 mg

98%

689.00

Potasio, K 67.00 mg

1%

67.00

Sodio, Na 3.00 mg

0%

3.00

cinc, Zn 4.95 mg

45%

4.95

Cobre, Cu 1.71 mg

190%

1.71

Manganeso, Mn 1.98 mg

85%

1.98

Selenio, Se 58.20 mcg

105%

58.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.30 mg

1%

1.30

Tiamina 3.19 mg

265%

3.19

Riboflavina 0.27 mg

20%

0.27

Niacina 7.31 mg

45%

7.31

Ácido pantoténico 6.60 mg

131%

6.60

vitamina B-6 0.75 mg

57%

0.75

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 222.00 mcg

55%

222.00

Folato, DFE 222.00 mcg

55%

222.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.74 g

91%

0.74

Treonina 1.96 g

81%

1.96

Isoleucina 2.40 g

120%

2.40

Leucina 3.50 g

76%

3.50

Lisina 1.98 g

48%

1.98

Metionina 1.04 g

57%

1.04

Cistina 0.95 g

52%

0.95

Fenilalanina 2.47 g

56%

2.47

Tirosina 1.41 g

31%

1.41

Valina 2.78 g

110%

2.78

Arginina 5.07 g

83%

5.07

Histidina 1.33 g

63%

1.33

Alanina 2.36 g

35%

2.36

Ácido aspártico 5.16 g

42%

5.16

Ácido glutamico 11.77 g

86%

11.77

Glicina 3.08 g

88%

3.08

Prolina 2.49 g

55%

2.49

Serina 2.27 g

27%

2.27

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.14 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.06 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.25 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.25 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.87 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.87 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g