Mąka słonecznikowa - skład, korzyści i szkody

Woda 7.47 g

0%

Kalorie 326.00 kcal

14%

Białka 48.06 g

64%

Tłuszcze 1.61 g

1%

Popiół 7.04 g

-

Węglowodany 35.83 g

11%

Błonnik 5.20 g

-

Wapń Ca 114.00 mg

11%

Żelazo Fe 6.62 mg

66%

Magnez Mg 346.00 mg

86%

Fosfor P 689.00 mg

98%

Potas K 67.00 mg

1%

Sód Na 3.00 mg

0%

Cynk Zn 4.95 mg

45%

Miedź Cu 1.71 mg

190%

Mangan Mn 1.98 mg

85%

Selen Se 58.20 mcg

105%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.30 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 3.19 mg

265%

Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg

20%

Witamina B3 Niacyna 7.31 mg

45%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 6.60 mg

131%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.75 mg

57%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 222.00 mcg

55%

Witamina B9 Foliany DFE 222.00 mcg

55%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.74 g

91%

Treonina 1.96 g

81%

Izoleucyna 2.40 g

120%

Leucyna 3.50 g

76%

Lizyna 1.98 g

48%

Metionina 1.04 g

57%

Cystyna 0.95 g

52%

Fenyloalanina 2.47 g

56%

Tyrozyna 1.41 g

31%

Walina 2.78 g

110%

Arginina 5.07 g

83%

Histydyna 1.33 g

63%

Alanina 2.36 g

35%

Kwas asparaginowy 5.16 g

42%

Kwas glutaminowy 11.77 g

86%

Glicyna 3.08 g

88%

Prolina 2.49 g

55%

Seryna 2.27 g

27%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.14 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.07 g

Kwas stearynowy 0.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.25 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.25 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.87 g

Kwas oktadekadienowy 0.87 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g