Nutrionio
Făină de semințe de floarea-soarelui

Făină de semințe de floarea-soarelui - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

14%

326 kcal

Calorii

64%

48 g

Proteină

11%

36 g

Carbohidrați

1%

2 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 7.47 g

-

-

Calorii 326.00 kcal

14%

326.00

Proteină 48.06 g

64%

48.06

Grăsimi (lipide) 1.61 g

1%

1.61

Frasin 7.04 g

-

-

Carbohidrați 35.83 g

11%

35.83

Fibre 5.20 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 114.00 mg

11%

114.00

Fier, Fe 6.62 mg

66%

6.62

Magneziu, Mg 346.00 mg

86%

346.00

Fosfor, P 689.00 mg

98%

689.00

Potasiu, K 67.00 mg

1%

67.00

Sodiu, Na 3.00 mg

0%

3.00

Zinc, Zn 4.95 mg

45%

4.95

Cupru, Cu 1.71 mg

190%

1.71

Mangan, Mn 1.98 mg

85%

1.98

Seleniu, Se 58.20 mcg

105%

58.20

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 1.30 mg

1%

1.30

Tiamina 3.19 mg

265%

3.19

Riboflavină 0.27 mg

20%

0.27

Niacina 7.31 mg

45%

7.31

Acid pantotenic 6.60 mg

131%

6.60

Vitamina B-6 0.75 mg

57%

0.75

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 222.00 mcg

55%

222.00

Folat, DFE 222.00 mcg

55%

222.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.74 g

91%

0.74

Treonina 1.96 g

81%

1.96

Isoleucina 2.40 g

120%

2.40

Leucina 3.50 g

76%

3.50

Lizina 1.98 g

48%

1.98

Metionină 1.04 g

57%

1.04

Cistina 0.95 g

52%

0.95

Fenilalanină 2.47 g

56%

2.47

Tirozină 1.41 g

31%

1.41

Valină 2.78 g

110%

2.78

Arginina 5.07 g

83%

5.07

Histidină 1.33 g

63%

1.33

Alanina 2.36 g

35%

2.36

Acid aspartic 5.16 g

42%

5.16

Acid glutamic 11.77 g

86%

11.77

Glicina 3.08 g

88%

3.08

Proline 2.49 g

55%

2.49

Serina 2.27 g

27%

2.27

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.14 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.07 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.06 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.25 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.25 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.87 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.87 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g