Мука из семян подсолнечника - состав, польза и вред

Вода 7.47 г

-

Калории 326.00 ккал

14%

Белок 48.06 г

64%

Жиры (липиды) 1.61 г

1%

Зола 7.04 г

-

Углеводы 35.83 г

11%

Клетчатка 5.20 г

-

Кальций, Ca 114.00 мг

11%

Железо, Fe 6.62 мг

66%

Магний, Mg 346.00 мг

86%

Фосфор, Р 689.00 мг

98%

Калий, К 67.00 мг

1%

Натрий, Na 3.00 мг

0%

Цинк, Zn 4.95 мг

45%

Медь, Cu 1.71 мг

190%

Марганец, Mn 1.98 мг

85%

Селен, Se 58.20 мкг

105%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.30 мг

1%

Тиамин 3.19 мг

265%

Рибофлавин 0.27 мг

20%

Ниацин 7.31 мг

45%

Пантотеновая кислота 6.60 мг

131%

Витамин В-6 0.75 мг

57%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 222.00 мкг

55%

Фолаты, ПЭФ 222.00 мкг

55%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.74 г

91%

Треонин 1.96 г

81%

Изолейцин 2.40 г

120%

Лейцин 3.50 г

76%

Лизин 1.98 г

48%

Метионин 1.04 г

57%

Цистин 0.95 г

52%

Фенилаланин 2.47 г

56%

Тирозин 1.41 г

31%

Валин 2.78 г

110%

Аргинин 5.07 г

83%

Гистидин 1.33 г

63%

Аланин 2.36 г

35%

Аспарагиновая кислота 5.16 г

42%

Глютаминовая кислота 11.77 г

86%

Глицин 3.08 г

88%

Пролин 2.49 г

55%

Серин 2.27 г

27%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.14 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.07 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.25 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.25 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.87 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.87 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г