Farina di semi di girasole - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
326 kcal
Calorie
64%
48 g
Proteine
11%
36 g
Carboidrati
1%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 7.47 g
0%
Calorie 326.00 kcal
14%
Proteine 48.06 g
64%
Grassi 1.61 g
1%
Cenere 7.04 g
-
Carboidrati 35.83 g
11%
Fibra alimentare 5.20 g
-
Minerali
Calcio Ca 114.00 mg
11%
Ferro Fe 6.62 mg
66%
Magnesio Mg 346.00 mg
86%
Fosforo P 689.00 mg
98%
Potassio K 67.00 mg
1%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 4.95 mg
45%
Rame Cu 1.71 mg
190%
Manganese Mn 1.98 mg
85%
Selenio Se 58.20 mcg
105%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.30 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 3.19 mg
265%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
20%
Vitamina B3 Niacina 7.31 mg
45%
Vitamina B5 Acido pantotenico 6.60 mg
131%
Vitamina B6 Piridossina 0.75 mg
57%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 222.00 mcg
55%
Vitamina B9 Folato DFE 222.00 mcg
55%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.74 g
91%
Treonina 1.96 g
81%
Isoleucina 2.40 g
120%
Leucina 3.50 g
76%
Lisina 1.98 g
48%
Metionina 1.04 g
57%
Cistina 0.95 g
52%
Fenilalanina 2.47 g
56%
Tirosina 1.41 g
31%
Valina 2.78 g
110%
Arginina 5.07 g
83%
Istidina 1.33 g
63%
Alanina 2.36 g
35%
Acido aspartico 5.16 g
42%
Acido glutammico 11.77 g
86%
Glicina 3.08 g
88%
Prolina 2.49 g
55%
Serina 2.27 g
27%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.14 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.07 g
Acido stearico 0.06 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.25 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.25 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.87 g
Acido ottadecadienoico 0.87 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g