Gofres - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
291 kcal
Calorías
10%
8 g
Proteína
10%
33 g
Carbohidratos
16%
14 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 42.00 g
2%
Calorías 291.00 kcal
12%
Proteína 7.90 g
10%
Grasa 14.10 g
16%
Ceniza 3.10 g
-
Carbohidratos 32.90 g
10%
Minerales
Calcio Ca 255.00 mg
25%
Hierro Fe 2.31 mg
23%
Magnesio Mg 19.00 mg
4%
Fósforo P 190.00 mg
27%
Potasio K 159.00 mg
3%
Sodio Na 511.00 mg
39%
Zinc Zn 0.68 mg
6%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.27 mg
11%
Selenio Se 46.20 mcg
84%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 65.00 mcg
7%
Retinol 64.00 mcg
7%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.40 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg
21%
Vitamina B2 Riboflavina 0.35 mg
26%
Vitamina B3 Niacina 2.07 mg
12%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.49 mg
9%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 31.00 mcg
-
Folato 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 68.00 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.25 mcg
10%
Aminoácidos
Triptófano 0.10 g
12%
Treonina 0.29 g
12%
Isoleucina 0.36 g
18%
Leucina 0.63 g
13%
Lisina 0.38 g
9%
Metionina 0.18 g
9%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.40 g
8%
Tirosina 0.29 g
6%
Valina 0.41 g
16%
Arginina 0.35 g
5%
Histidina 0.19 g
8%
Alanina 0.30 g
4%
Ácido aspártico 0.51 g
4%
Ácido glutámico 1.99 g
14%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.73 g
16%
Serina 0.45 g
5%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.87 g
Ácido butírico 0.04 g
Ácido caproico 0.03 g
Ácido caprílico 0.01 g
Ácido cáprico 0.03 g
Ácido láurico 0.04 g
Ácido mirístico 0.15 g
Ácido palmítico 1.87 g
Ácido esteárico 0.70 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 3.52 g
Ácido hexadecénico 0.10 g
Ácido octadecenoico 3.40 g
Ácido gondoico Omega-9 0.03 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 6.79 g
Ácido octadecadienoico 5.98 g
Ácido octadecatrienoico 0.78 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.02 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Esteroles
Colesterol 69.00 mg