Gaufres - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
291 kcal
Calories
10%
8 g
Protéine
10%
33 g
Glucides
16%
14 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 42.00 g
-
Calories 291.00 kcal
12%
Protéine 7.90 g
10%
Gras (lipides) 14.10 g
16%
Cendre 3.10 g
-
Glucides 32.90 g
10%
Minéraux
Calcium, Ca 255.00 mg
25%
Fer, Fe 2.31 mg
23%
Magnésium, Mg 19.00 mg
4%
Phosphore, P 190.00 mg
27%
Potassium, K 159.00 mg
3%
Sodium, Na 511.00 mg
39%
Zinc, Zn 0.68 mg
6%
Cuivre, Cu 0.06 mg
6%
Manganèse, Mn 0.27 mg
11%
Sélénium, Se 46.20 mcg
84%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 65.00 mcg
7%
Rétinol 64.00 mcg
7%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.40 mg
0%
Thiamine 0.26 mg
21%
Riboflavine 0.35 mg
26%
Niacine 2.07 mg
12%
Acide pantothénique 0.49 mg
9%
Vitamine B-6 0.06 mg
4%
Acide folique 31.00 mcg
-
Folate, nourriture 15.00 mcg
3%
Folate, DFE 68.00 mcg
17%
Vitamine B-12 0.25 mcg
10%
Acides aminés
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.29 g
12%
Isoleucine 0.36 g
18%
Leucine 0.63 g
13%
Lysine 0.38 g
9%
Méthionine 0.18 g
9%
Cystine 0.15 g
8%
Phénylalanine 0.40 g
8%
Tyrosine 0.29 g
6%
Valine 0.41 g
16%
Arginine 0.35 g
5%
Histidine 0.19 g
8%
Alanine 0.30 g
4%
L'acide aspartique 0.51 g
4%
Acide glutamique 1.99 g
14%
Glycine 0.25 g
7%
Proline 0.73 g
16%
Sérine 0.45 g
5%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 2.87 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.04 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.03 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.01 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.03 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.04 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.15 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.87 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.70 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.52 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.10 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.40 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.03 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 6.79 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 5.98 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.78 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Stérols
Cholestérol 69.00 mg