Waffeln – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 42.00 g

-

Kalorien 291.00 kcal

12%

Eiweiß 7.90 g

10%

Fett (Gesamtlipid) 14.10 g

16%

Asche 3.10 g

-

Kohlenhydrat 32.90 g

10%

Kalzium, Ca 255.00 mg

25%

Eisen, Fe 2.31 mg

23%

Magnesium, Mg 19.00 mg

4%

Phosphor, P 190.00 mg

27%

Kalium, K 159.00 mg

3%

Natrium, Na 511.00 mg

39%

Zink, Zn 0.68 mg

6%

Kupfer, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.27 mg

11%

Selen, Se 46.20 mcg

84%

Vitamin A 65.00 mcg

7%

Retinol 64.00 mcg

7%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.40 mg

0%

Thiamin 0.26 mg

21%

Riboflavin 0.35 mg

26%

Niacin 2.07 mg

12%

Pantothensäure 0.49 mg

9%

Vitamin B-6 0.06 mg

4%

Folsäure 31.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 15.00 mcg

3%

Folat, DFE 68.00 mcg

17%

Vitamin B-12 0.25 mcg

10%

Tryptophan 0.10 g

12%

Threonin 0.29 g

12%

Isoleucin 0.36 g

18%

Leucin 0.63 g

13%

Lysin 0.38 g

9%

Methionin 0.18 g

9%

Cystin 0.15 g

8%

Phenylalanin 0.40 g

8%

Tyrosin 0.29 g

6%

Valin 0.41 g

16%

Arginin 0.35 g

5%

Histidin 0.19 g

8%

Alanin 0.30 g

4%

Asparaginsäure 0.51 g

4%

Glutaminsäure 1.99 g

14%

Glycin 0.25 g

7%

Prolin 0.73 g

16%

Serin 0.45 g

5%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 2.87 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.04 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.03 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.01 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.03 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.04 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.15 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 1.87 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.70 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 3.52 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.10 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 3.40 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.03 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 6.79 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 5.98 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.78 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.02 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Cholesterin 69.00 mg