Salvado de trigo - composición, beneficios y daños

Agua 9.89 g

0%

Calorías 216.00 kcal

9%

Proteína 15.55 g

20%

Grasa 4.25 g

5%

Ceniza 5.79 g

-

Carbohidratos 64.51 g

20%

Fibra 42.80 g

-

Azúcares 0.41 g

-

Calcio Ca 73.00 mg

7%

Hierro Fe 10.57 mg

105%

Magnesio Mg 611.00 mg

152%

Fósforo P 1013.00 mg

144%

Potasio K 1182.00 mg

25%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 7.27 mg

66%

Cobre Cu 1.00 mg

110%

Manganeso Mn 11.50 mg

500%

Selenio Se 77.60 mcg

141%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 6.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 240.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.49 mg

10%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.90 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.52 mg

43%

Vitamina B2 Riboflavina 0.58 mg

44%

Vitamina B3 Niacina 13.58 mg

84%

Vitamina B4 Colina 74.40 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 2.18 mg

43%

Vitamina B6 Piridoxina 1.30 mg

100%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 79.00 mcg

19%

Vitamina B9 Folato DFE 79.00 mcg

19%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.28 g

35%

Treonina 0.50 g

20%

Isoleucina 0.49 g

24%

Leucina 0.93 g

20%

Lisina 0.60 g

14%

Metionina 0.23 g

13%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 0.60 g

13%

Tirosina 0.44 g

9%

Valina 0.73 g

29%

Arginina 1.09 g

17%

Histidina 0.43 g

20%

Alanina 0.77 g

11%

Ácido aspártico 1.13 g

9%

Ácido glutámico 2.87 g

21%

Glicina 0.90 g

25%

Prolina 0.88 g

19%

Serina 0.68 g

8%

Ácidos grasos saturados 0.63 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.56 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.64 g

Ácido hexadecénico 0.02 g

Ácido octadecenoico 0.62 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.21 g

Ácido octadecadienoico 2.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.17 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.01 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg