Пшеничные отруби - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
216 ккал
Калории
20%
16 г
Белок
20%
65 г
Углеводы
5%
4 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 9.89 г
-
Калории 216.00 ккал
9%
Белок 15.55 г
20%
Жиры (липиды) 4.25 г
5%
Зола 5.79 г
-
Углеводы 64.51 г
20%
Клетчатка 42.80 г
-
Сахара 0.41 г
-
Минералы
Кальций, Ca 73.00 мг
7%
Железо, Fe 10.57 мг
105%
Магний, Mg 611.00 мг
152%
Фосфор, Р 1013.00 мг
144%
Калий, К 1182.00 мг
25%
Натрий, Na 2.00 мг
0%
Цинк, Zn 7.27 мг
66%
Медь, Cu 1.00 мг
110%
Марганец, Mn 11.50 мг
500%
Селен, Se 77.60 мкг
141%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 6.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 240.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.49 мг
10%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.90 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.52 мг
43%
Рибофлавин 0.58 мг
44%
Ниацин 13.58 мг
84%
Пантотеновая кислота 2.18 мг
43%
Витамин В-6 1.30 мг
100%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 79.00 мкг
19%
Фолаты, ПЭФ 79.00 мкг
19%
Холин, всего 74.40 мг
14%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 0.50 г
20%
Изолейцин 0.49 г
24%
Лейцин 0.93 г
20%
Лизин 0.60 г
14%
Метионин 0.23 г
13%
Цистин 0.37 г
20%
Фенилаланин 0.60 г
13%
Тирозин 0.44 г
9%
Валин 0.73 г
29%
Аргинин 1.09 г
17%
Гистидин 0.43 г
20%
Аланин 0.77 г
11%
Аспарагиновая кислота 1.13 г
9%
Глютаминовая кислота 2.87 г
21%
Глицин 0.90 г
25%
Пролин 0.88 г
19%
Серин 0.68 г
8%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.63 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.56 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.64 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.62 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.21 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.04 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.17 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг