Alubia con alas hervida - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
92 kcal
Calorías
10%
8 g
Proteína
2%
9 g
Carbohidratos
3%
3 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 78.65 g
3%
Calorías 92.25 kcal
4%
Proteína 7.97 g
10%
Grasa 3.25 g
3%
Ceniza 1.07 g
-
Carbohidratos 9.08 g
2%
Minerales
Calcio Ca 101.50 mg
10%
Hierro Fe 2.71 mg
27%
Magnesio Mg 42.00 mg
10%
Fósforo P 89.00 mg
12%
Potasio K 277.00 mg
5%
Sodio Na 126.50 mg
9%
Zinc Zn 0.86 mg
7%
Cobre Cu 0.41 mg
45%
Manganeso Mn 0.68 mg
29%
Selenio Se 2.00 mcg
3%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.90 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 0.74 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.10 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 22.50 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 22.50 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.23 g
29%
Treonina 0.36 g
15%
Isoleucina 0.45 g
22%
Leucina 0.76 g
16%
Lisina 0.65 g
15%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.44 g
9%
Tirosina 0.45 g
10%
Valina 0.47 g
18%
Arginina 0.58 g
9%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.32 g
4%
Ácido aspártico 0.97 g
7%
Ácido glutámico 1.22 g
9%
Glicina 0.35 g
9%
Prolina 0.59 g
13%
Serina 0.38 g
4%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.48 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.25 g
Ácido esteárico 0.15 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.18 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido octadecenoico 1.12 g
Ácido gondoico Omega-9 0.11 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.86 g
Ácido octadecadienoico 0.80 g
Ácido octadecatrienoico 0.06 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg