Gekochte geflügelte Bohne – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
4%
92 kcal
Kalorien
10%
8 g
Eiweiß
2%
9 g
Kohlenhydrate
3%
3 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 78.65 g
3%
Kalorien 92.25 kcal
4%
Eiweiß 7.97 g
10%
Fette 3.25 g
3%
Asche 1.07 g
-
Kohlenhydrate 9.08 g
2%
Mineralien
Kalzium Ca 101.50 mg
10%
Eisen Fe 2.71 mg
27%
Magnesium Mg 42.00 mg
10%
Phosphor P 89.00 mg
12%
Kalium K 277.00 mg
5%
Natrium Na 126.50 mg
9%
Zink Zn 0.86 mg
7%
Kupfer Cu 0.41 mg
45%
Mangan Mn 0.68 mg
29%
Selen Se 2.00 mcg
3%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 4.90 mg
5%
Vitamin B1 Thiamin 0.19 mg
15%
Vitamin B2 Riboflavin 0.10 mg
7%
Vitamin B3 Niacin 0.74 mg
4%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.10 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg
4%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 22.50 mcg
5%
Vitamin B9 Folate DFE 22.50 mcg
5%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.23 g
29%
Threonin 0.36 g
15%
Isoleucin 0.45 g
22%
Leucin 0.76 g
16%
Lysin 0.65 g
15%
Methionin 0.11 g
6%
Cystin 0.17 g
9%
Phenylalanin 0.44 g
9%
Tyrosin 0.45 g
10%
Valin 0.47 g
18%
Arginin 0.58 g
9%
Histidin 0.24 g
11%
Alanin 0.32 g
4%
Asparaginsäure 0.97 g
7%
Glutaminsäure 1.22 g
9%
Glycin 0.35 g
9%
Prolin 0.59 g
13%
Serin 0.38 g
4%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.48 g
Myristinsäure 0.01 g
Palmitinsäure 0.25 g
Stearinsäure 0.15 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.18 g
Hexadecensäure 0.02 g
Octadecensäure 1.12 g
Gondosäure Omega-9 0.11 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.86 g
Octadecadiensäure 0.80 g
Octadecatriensäure 0.06 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg