Farine de glands - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 6.00 g

0%

Calories 501.00 kcal

21%

Protéines 7.49 g

9%

Graisses 30.17 g

35%

Cendre 1.69 g

-

Glucides 54.65 g

17%

Calcium Ca 43.00 mg

4%

Fer Fe 1.21 mg

12%

Magnésium Mg 110.00 mg

27%

Phosphore P 103.00 mg

14%

Potassium K 712.00 mg

15%

Sodium Na 0.00 mg

0%

Zinc Zn 0.64 mg

5%

Cuivre Cu 0.61 mg

67%

Manganèse Mn 1.74 mg

75%

Vitamine A 3.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.15 mg

12%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 2.38 mg

14%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.93 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.69 mg

52%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 114.00 mcg

28%

Vitamine B9 Folate DFE 114.00 mcg

28%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.09 g

11%

Thréonine 0.29 g

12%

Isoleucine 0.35 g

17%

Leucine 0.60 g

12%

Lysine 0.47 g

11%

Méthionine 0.13 g

6%

Cystine 0.13 g

7%

Phénylalanine 0.33 g

7%

Tyrosine 0.23 g

5%

Valine 0.42 g

16%

Arginine 0.58 g

9%

Histidine 0.21 g

9%

Alanine 0.43 g

6%

Acide aspartique 0.77 g

6%

Acide glutamique 1.20 g

8%

Glycine 0.35 g

9%

Proline 0.30 g

6%

Sérine 0.32 g

3%

Acides gras saturés 3.92 g

Acide palmitique 3.61 g

Acide stéarique 0.32 g

Acides gras monoinsaturés 19.11 g

Acide octadécénoïque 19.11 g

Acides gras polyinsaturés 5.81 g

Acide octadécadiénoïque 5.81 g

Cholestérol 0.00 mg