Mąka żołędziowa - skład, korzyści i szkody

Woda 6.00 g

-

Kalorie 501.00 kcal

21%

Białko 7.49 g

9%

Tłuszcz (lipid) 30.17 g

35%

Popiół 1.69 g

-

Węglowodan 54.65 g

17%

Wapń, Ca 43.00 mg

4%

Żelazo, Fe 1.21 mg

12%

Magnez, Mg 110.00 mg

27%

Fosfor, P 103.00 mg

14%

Potas, K 712.00 mg

15%

Sód, Na 0.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.64 mg

5%

Miedź, Cu 0.61 mg

67%

Mangan, Mn 1.74 mg

75%

Witamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.15 mg

12%

Ryboflawina 0.15 mg

11%

Niacyna 2.38 mg

14%

Kwas pantotenowy 0.93 mg

18%

Witamina B-6 0.69 mg

52%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 114.00 mcg

28%

Kwas foliowy, DFE 114.00 mcg

28%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.09 g

11%

Treonina 0.29 g

12%

Izoleucyna 0.35 g

17%

Leucyna 0.60 g

12%

Lizyna 0.47 g

11%

Metionina 0.13 g

6%

Cystyna 0.13 g

7%

Fenyloalanina 0.33 g

7%

Tyrozyna 0.23 g

5%

Walina 0.42 g

16%

Arginina 0.58 g

9%

Histydyna 0.21 g

9%

Alanina 0.43 g

6%

Kwas asparaginowy 0.77 g

6%

Kwas glutaminowy 1.20 g

8%

Glicyna 0.35 g

9%

Prolina 0.30 g

6%

Seryna 0.32 g

3%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.92 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.61 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.32 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 19.11 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 19.11 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 5.81 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 5.81 g

Cholesterol 0.00 mg