Făină de ghindă - compoziție, beneficii și rău

apa 6.00 g

0%

Calorii 501.00 kcal

21%

Proteine 7.49 g

9%

Grăsime 30.17 g

35%

Cenușă 1.69 g

-

Carbohidrați 54.65 g

17%

Calciu Ca 43.00 mg

4%

Fier Fe 1.21 mg

12%

Magneziu Mg 110.00 mg

27%

Fosfor P 103.00 mg

14%

Potasiu K 712.00 mg

15%

Sodiu Na 0.00 mg

0%

Zinc Zn 0.64 mg

5%

Cupru Cu 0.61 mg

67%

Mangan Mn 1.74 mg

75%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacină 2.38 mg

14%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.93 mg

18%

Vitamina B6 piridoxină 0.69 mg

52%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 114.00 mcg

28%

Vitamina B9 Folat DFE 114.00 mcg

28%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.09 g

11%

Treonină 0.29 g

12%

Izoleucină 0.35 g

17%

Leucina 0.60 g

12%

Lizina 0.47 g

11%

Metionina 0.13 g

6%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanina 0.33 g

7%

Tirozină 0.23 g

5%

Valină 0.42 g

16%

Arginina 0.58 g

9%

Histidina 0.21 g

9%

Alanina 0.43 g

6%

Acid aspartic 0.77 g

6%

Acid glutamic 1.20 g

8%

Glicina 0.35 g

9%

Prolina 0.30 g

6%

Serina 0.32 g

3%

Acizi grași saturați 3.92 g

Acid palmitic 3.61 g

Acid stearic 0.32 g

Acizi grași mononesaturați 19.11 g

Acid octadecenoic 19.11 g

Acizi grași polinesaturați 5.81 g

Acid octadecadienoic 5.81 g

Colesterol 0.00 mg