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Pomme déshydratée

Pomme déshydratée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

15%

346 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

30%

94 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 3.00 g

0%

3.00

Calories 346.00 kcal

15%

346.00

Protéines 1.32 g

1%

1.32

Graisses 0.58 g

0%

0.58

Cendre 1.57 g

-

-

Glucides 93.53 g

30%

93.53

Fibre 12.40 g

-

-

Sucres 81.13 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer Fe 2.00 mg

20%

2.00

Magnésium Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphore P 55.00 mg

7%

55.00

Potassium K 640.00 mg

13%

640.00

Sodium Na 124.00 mg

9%

124.00

Zinc Zn 0.29 mg

2%

0.29

Cuivre Cu 0.27 mg

30%

0.27

Manganèse Mn 0.13 mg

5%

0.13

Sélénium Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 4.00 mcg

0%

4.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 35.00 mcg

0%

35.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 27.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 25.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.75 mg

5%

0.75

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 4.30 mcg

3%

4.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.20 mg

2%

2.20

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B3 Niacine 0.68 mg

4%

0.68

Vitamine B4 Choline 23.10 mg

4%

23.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.43 mg

8%

0.43

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

0.28

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamine B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.05 g

1%

0.05

Isoleucine 0.05 g

2%

0.05

Leucine 0.08 g

1%

0.08

Lysine 0.08 g

2%

0.08

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.02 g

0%

0.02

Phénylalanine 0.04 g

0%

0.04

Tyrosine 0.03 g

0%

0.03

Valine 0.06 g

2%

0.06

Arginine 0.04 g

0%

0.04

Histidine 0.02 g

1%

0.02

Alanine 0.05 g

0%

0.05

Acide aspartique 0.23 g

1%

0.23

Acide glutamique 0.14 g

1%

0.14

Glycine 0.05 g

1%

0.05

Proline 0.05 g

1%

0.05

Sérine 0.05 g

0%

0.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.10 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.08 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.17 g

Acide octadécadiénoïque 0.14 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg