Getrockneter Apfel – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 3.00 g

-

Kalorien 346.00 kcal

15%

Eiweiß 1.32 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.58 g

0%

Asche 1.57 g

-

Kohlenhydrat 93.53 g

30%

Ballaststoffe 12.40 g

-

Zucker 81.13 g

-

Kalzium, Ca 19.00 mg

1%

Eisen, Fe 2.00 mg

20%

Magnesium, Mg 22.00 mg

5%

Phosphor, P 55.00 mg

7%

Kalium, K 640.00 mg

13%

Natrium, Na 124.00 mg

9%

Zink, Zn 0.29 mg

2%

Kupfer, Cu 0.27 mg

30%

Mangan, Mn 0.13 mg

5%

Selen, Se 1.80 mcg

3%

Vitamin A 4.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 35.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 27.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 25.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.75 mg

5%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 4.30 mcg

3%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 2.20 mg

2%

Thiamin 0.05 mg

3%

Riboflavin 0.13 mg

10%

Niacin 0.68 mg

4%

Pantothensäure 0.43 mg

8%

Vitamin B-6 0.28 mg

21%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 1.00 mcg

0%

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

Cholin, total 23.10 mg

4%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.05 g

1%

Isoleucin 0.05 g

2%

Leucin 0.08 g

1%

Lysin 0.08 g

2%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.02 g

0%

Phenylalanin 0.04 g

0%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.06 g

2%

Arginin 0.04 g

0%

Histidin 0.02 g

1%

Alanin 0.05 g

0%

Asparaginsäure 0.23 g

1%

Glutaminsäure 0.14 g

1%

Glycin 0.05 g

1%

Prolin 0.05 g

1%

Serin 0.05 g

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.10 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.08 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.02 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.02 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.17 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.14 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.03 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg