Mela disidratata - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
346 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
30%
94 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 3.00 g
0%
Calorie 346.00 kcal
15%
Proteine 1.32 g
1%
Grassi 0.58 g
0%
Cenere 1.57 g
-
Carboidrati 93.53 g
30%
Fibra alimentare 12.40 g
-
Zuccheri 81.13 g
-
Minerali
Calcio Ca 19.00 mg
1%
Ferro Fe 2.00 mg
20%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fosforo P 55.00 mg
7%
Potassio K 640.00 mg
13%
Sodio Na 124.00 mg
9%
Zinco Zn 0.29 mg
2%
Rame Cu 0.27 mg
30%
Manganese Mn 0.13 mg
5%
Selenio Se 1.80 mcg
3%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 35.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 27.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 25.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.75 mg
5%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.30 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 2.20 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 0.68 mg
4%
Vitamina B4 Colina 23.10 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.43 mg
8%
Vitamina B6 Piridossina 0.28 mg
21%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.08 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.05 g
0%
Acido aspartico 0.23 g
1%
Acido glutammico 0.14 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.05 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.10 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.08 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.17 g
Acido ottadecadienoico 0.14 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg