Feuille de laurier - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 5.44 g

0%

Calories 313.00 kcal

13%

Protéines 7.61 g

10%

Graisses 8.36 g

9%

Cendre 3.62 g

-

Glucides 74.97 g

24%

Fibre 26.30 g

-

Calcium Ca 834.00 mg

83%

Fer Fe 43.00 mg

430%

Magnésium Mg 120.00 mg

30%

Phosphore P 113.00 mg

16%

Potassium K 529.00 mg

11%

Sodium Na 23.00 mg

1%

Zinc Zn 3.70 mg

33%

Cuivre Cu 0.42 mg

46%

Manganèse Mn 8.17 mg

355%

Sélénium Se 2.80 mcg

5%

Vitamine A 309.00 mcg

34%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 46.50 mg

51%

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0%

Vitamine B2 Riboflavine 0.42 mg

32%

Vitamine B3 Niacine 2.01 mg

12%

Vitamine B6 Pyridoxine 1.74 mg

133%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 180.00 mcg

45%

Vitamine B9 Folate DFE 180.00 mcg

45%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 2.28 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.01 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.53 g

Acide myristique 0.21 g

Acide palmitique 1.27 g

Acide stéarique 0.16 g

Acides gras monoinsaturés 1.64 g

Acide hexadécénoïque 0.14 g

Acide octadécénoïque 1.50 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.29 g

Acide octadécadiénoïque 1.24 g

Acide octadécatriénoïque 1.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g