Frunză de dafin - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
313 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteine
24%
75 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 5.44 g
0%
Calorii 313.00 kcal
13%
Proteine 7.61 g
10%
Grăsime 8.36 g
9%
Cenușă 3.62 g
-
Carbohidrați 74.97 g
24%
Fibre 26.30 g
-
Minerale
Calciu Ca 834.00 mg
83%
Fier Fe 43.00 mg
430%
Magneziu Mg 120.00 mg
30%
Fosfor P 113.00 mg
16%
Potasiu K 529.00 mg
11%
Sodiu Na 23.00 mg
1%
Zinc Zn 3.70 mg
33%
Cupru Cu 0.42 mg
46%
Mangan Mn 8.17 mg
355%
Seleniu Se 2.80 mcg
5%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 309.00 mcg
34%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 46.50 mg
51%
Vitamina B1 Tiamină 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavină 0.42 mg
32%
Vitamina B3 Niacină 2.01 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 1.74 mg
133%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 180.00 mcg
45%
Vitamina B9 Folat DFE 180.00 mcg
45%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.28 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.01 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.53 g
Acid miristic 0.21 g
Acid palmitic 1.27 g
Acid stearic 0.16 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.64 g
Acid hexadecenoic 0.14 g
Acid octadecenoic 1.50 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.29 g
Acid octadecadienoic 1.24 g
Acid octadecatrienoic 1.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g