Nutrionio
Liść laurowy

Liść laurowy - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

13%

313 kcal

Kalorie

10%

8 g

Białko

24%

75 g

Węglowodan

9%

8 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 5.44 g

-

-

Kalorie 313.00 kcal

13%

313.00

Białko 7.61 g

10%

7.61

Tłuszcz (lipid) 8.36 g

9%

8.36

Popiół 3.62 g

-

-

Węglowodan 74.97 g

24%

74.97

Błonnik 26.30 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 834.00 mg

83%

834.00

Żelazo, Fe 43.00 mg

430%

43.00

Magnez, Mg 120.00 mg

30%

120.00

Fosfor, P 113.00 mg

16%

113.00

Potas, K 529.00 mg

11%

529.00

Sód, Na 23.00 mg

1%

23.00

Cynk, Zn 3.70 mg

33%

3.70

Miedź, Cu 0.42 mg

46%

0.42

Mangan, Mn 8.17 mg

355%

8.17

Selen, Se 2.80 mcg

5%

2.80

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 309.00 mcg

34%

309.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 46.50 mg

51%

46.50

Tiamina 0.01 mg

0%

0.01

Ryboflawina 0.42 mg

32%

0.42

Niacyna 2.01 mg

12%

2.01

Witamina B-6 1.74 mg

133%

1.74

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 180.00 mcg

45%

180.00

Kwas foliowy, DFE 180.00 mcg

45%

180.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.28 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.01 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.53 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.21 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.27 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.16 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.64 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.14 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.50 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.29 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.24 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 1.05 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g